INGREDIENTES:
- Alcachofas de la Vega Baja.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
ELABORACIÓN:
Partir las alcachofas por la mitad.
Ponerles aceite, sal y pimienta.
Hornear a fuego moderado durante dos horas.
Receta elaborada por la Asociación de Amas de Casa de Catral.
Foto: elviraalmodovar.com
