Eloy Arenas.
El humorista, actor y director teatral fue el padrino de la campaña 2017/2018.
En este acto, que se celebró en el municipio de Dolores y que contó, entre otras autoridades con el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, y el presidente de la diputación de Alicante, César Sánchez, el humorista, actor y director teatral, nacido en Dolores, dijo que para él era «un honor ser el padrino de un producto con tanta expansión. Las comidas que yo cocino no tendrían ningún sentido si no tuvieran alcachofa. Yo algo maravillas con la alcachofa».
