La marca colectiva “Alcachofa Vega Baja del Segura Joya de la Huerta” , en clases 31 y 35 es el signo que sirve para distinguir en el mercado los productos producidos, manipulados, elaborados o envasados de alcachofa por los miembros de la “Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura” que consistan en o contengan “Alcachofa de la Vega Baja del Segura” en los términos establecidos por la Asamblea General de dicha Asociación.
La Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura, se constituyó entre otros objetivos, para lograr la máxima cohesión entre las empresas y personas físicas que se dedican al cultivo, manipulación o elaboración de alcachofas en la Vega Baja del Segura, poniendo al alcance de dichas empresas y personas físicas un instrumento válido para la representación, gestión, defensa y fomento de sus intereses profesionales, en todos los aspectos, económicos y sociales, que se refieran al ejercicio de la actividad común, luchando contra el intrusismo y la competencia desleal.
