Beneficios saludables

Cultivada con pasión en tierras únicas

La Alcachofa de la Vega Baja, un tesoro nutricional para tu salud

La alcachofa es una gran aliada para la salud por su capacidad antioxidante, su poder depurativo y digestivo. De hecho, su alto contenido en fibra e inulina la hacen especialmente beneficiosa para la salud intestinal.
Las alcachofas favorecen la limpieza del hígado, contribuyen a reducir el colesterol, ayudan a regular la glucosa en sangre y protegen nuestro sistema inmunológico.
Entre sus minerales destacan el hierro, fósforo, potasio y magnesio, es rica en ácido fólico, vitaminas K, C y su bajo contenido en grasas (47 calorías por cada 100 gramos) la convierten en un alimento ideal para dietas de control de peso.

Salud y bienestar en cada bocado

Depurativa y digestiva

Reduce el colesterol

Contribuye a disminuir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL) y debido a su contenido en potasio mejora la circulación de la sangre y regula la presión arterial.

Equilibrio natural para el azúcar en sangre

Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y, por tanto, es beneficiosa para personas con diabetes o prediabetes.

Antioxidantes que protegen tu salud

Sus propiedades antioxidantes nos ayudan a prevenir el envejecimiento celular y también reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Además, su contenido en antioxidantes y vitamina C protegen nuestro sistema inmunológico al fortalecer las defensas del cuerpo.